Pächter gesucht!

Naturparkgasthaus am Jauerling

Das Gasthaus ist mit seiner Lage und seinem beeindruckenden Ausblick auf den Spitzer Graben das Herzstück des Naturparks Jauerling-Wachau. Pächter werden für die Übernahme ab 1. Jänner 2025 gesucht!

Mit seiner schönen Wachauterrasse hat sich das Gasthaus am Jauerlinger Gipfelplateau auf 900 m Seehöhe als beliebtes Wander- und Ausflugsziel in der Wachau etabliert. Das Gasthaus ist mit seiner Lage und seinem beeindruckenden Ausblick auf den Spitzer Graben das Herzstück des Naturparks Jauerling. Neue Pächter werden gesucht. Betriebsstart ab 1. Jänner 2025 erwünscht!

  • Wachauterrasse mit Ausblick, möbliert – 80 Plätze
  • Zwei gemütlichen Gaststuben – ca. 30 + 20 Plätze
  • Gut ausgestattete Gastroküche (Ablöse verhandelbar)
  • Ausgestattete Pächterwohnung im Obergeschoss – ganzjährig bewohnbar
  • Einbindung in die Öffentlichkeitsarbeit des Naturparks (CI, CD, Print, online, Social Media)
  • Öffnungszeiten: von April bis Oktober – mindestens 4 Öffnungstage, von November bis März – Fr.-So. erwünscht

Ihr persönliches Profil:

  • Einschlägige Erfahrung in Gastronomie und/oder Hotellerie und unternehmerische Fähigkeiten
  •  Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und Freude am Umgang mit Gästen
  • Verantwortungsbewusstsein, hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit (Saisonspitzen)
  • Kooperationsbereitschaft mit regionalen Partnern (Institutionen, Produzenten, etc)
  • Identifikation mit der Naturpark-Idee

Ihr Aufgabengebiet:

  • Bewirtschaftung des Naturparkgasthauses in vollem Umfang
  •  Betreuung der Kläranlage des Naturparkgasthauses (Einschulung durch den Verpächter)
  • Aktive Zusammenarbeit mit dem Naturpark Jauerling-Wachau und den Naturparkgemeinden

Ihre fachlichen Qualifikationen:

  • Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie/Hotellerie mit entsprechendem Qualifikationsnachweis zur Gastgewerbeausübung
  • Fundierte Kenntnis der gesetzlichen Vorschriften (Hygiene, Personal, …)

Pachtverhältnis: € 4.000,- bis € 6.000,-/Jahr brutto – abhängig von vereinbarten Nebenleistungen.

Zum Willhaben-Inserat

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inkl. Lebenslauf mit Foto bis spätestens 23. Okt. 2024 an info@naturpark-jauerling.at